フランス料理というと大概ちょっとこってりしたおソースで少し濃厚なイメージあるんじゃないでしょうか？
でも以外にそうでもないですよ！私はパリに行くと一度はステーキを食べたくなります。
お肉は日本のものに比べると少し硬いですがとてもうまみがあってお肉そのものに味があります。
ここはパリだけでなくジュネーブにもあって行ったことがあります。
メニューはステーキのみです。
よくおいしさを表現するのに 溶けるように柔らかい！ってお料理番組などで行っていますが？？？？いつもハテナマークが頭によぎります。
しっかりと歯ごたえと味があってあうまみがあってあっさりとしています。
７時開店で大体４時半ごろから行列ができかけますのでいつも並ばずに入ったことはないです すごい！！！
シンプルサラダ、パンもおいしいです!
そしてコレが残りの付け合せのフリット！！！すごい２人分です♪
多すぎるでしょう～～でも８０歳ぐらいと思えるマダムが全～～部食べきっていらつしゃいました（笑い）尊敬です！
写真取り忘れんたんですがこのお店に行くもうひとつの楽しみはデザート！
デザートの分まで胃を残せるかが本当にいつも葛藤するんですがこのときばかりは
えええええええええいぃ やけくそ！太ってもいいわ！って必ずデザート注文します（笑い）。皆様もぜひぜひトライしてくださいね。感動しますよ
この住所はジョルジュサンクの高級なとおりにありますがほかにも何箇所かあります。
お値段もお手ごろです
le Relais de l’Entrecote ルレ ドゥ ロントルコット
15, rue Marbeuf 75008
http://www.relaisentrecote.fr/index.html