OPJET PARIS
オプチェ パリ

お料理が楽しくなるOPJET PARISのすり鉢セット。
機能性だけでなく
食卓にそのまま置いても可愛い見た目も魅力です。

素材は、厚みのある上質な大理石。
美しいマーブル調の模様が淡く浮かび上がります。
本物ならではの1点1点の違いが
アートのような美しさを感じさせてくれます。

すり鉢はスパイスグラインダーとも呼ばれ
食材に余分な熱が加わらず、香りや風味を保つことが出来るので
古くから世界中の食卓で愛されています。
出来立ては格段に風味が良く、料理を格上げしてくれます。

スパイスや調味料、ハーブなど簡単に細かく出来ます。
ポテト・アボカド・ニンニクなどをマッシュしても◎
重みがあるのでナッツなども砕きやすく
しっかりとした安定感で、作業中に動きにくく快適です。

ご使用の1～2時間前に冷蔵庫で冷やしていただくと
入れた食材が冷たいまま保てます。
細かい溝がなく、食材が入り込まないのでお手入れも簡単です。

自分好みに調合することでよりお料理が楽しくなります♪

【使用方法】
1.食材をすり鉢に入れ、押しつぶすようにして砕いてください。
2.細かくなってきたら、砕きながら側面に押し付けます。
3.最後に円を描くように押し潰すと更に細かく粉砕出来ます。

※水分の多いものは
最初から円を描くように押し潰すのがオススメです。

【お料理例】
・カレー
　(ターメリック、クミン、コリアンダー)
・アイオリソース
　(ニンニク、卵黄、オリーブオイル、レモン汁、塩胡椒)
・ピストーソース
　(バジル、オリーブオイル、ニンニク)
・ペスト・アッラ・ジェノヴェーゼ
　(バジル、オリーブオイル、ニンニク、松の実)
・チャイのスパイス
　(シナモン、カルダモン、クローブ)

【他の用途】
・離乳食
・薬の粉砕

サイズ

すり鉢　Φ12cm×H7cm
内寸　Φ10cm×H4.7cm
すりこぎ　Φ4cm×H13～13.5cm

重量

すり鉢　約1162g
すりこぎ　約332g

素材

大理石

内容

すり鉢×1　すりこぎ×1

お手入れ

手洗い(中性洗剤・大理石専用洗剤をご使用ください)

※食洗機不可 ※電子レンジ不可
※長時間水につけないでください。
※酸に弱い為、酸性洗剤・カビ取り剤などは使用しないでください。

納期

通常1～3営業日ほどでの発送

送料

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